8 razones para tomar café

Cuando me levanto por la mañana tengo que tomar una taza de café para aterrizar del dulce viaje del sueño y aterrizar en este cada vez mas movido planeta Tierra.
Hasta ahora tenía entendido que la cafeína era perjudicial para el organismo y esto me provocaba un sentimiento del tipo : tengo que dejarlo algún dia... pero, mira por donde acabo de leer un articulo interesante ;).

"Las oportunidades terapéuticas para la cafeína en la enfermedad de Alzheimer y Otras Enfermedades Neurodegenerativas"
Un grupo de expertos internacionales examinaron los efectos de la cafeína en el cerebro. He aquí un breve resumen de lo que encontraron:

1. La cafeína tiene un efecto positivo sobre la cognición, rendimiento de la memoria y la capacidad para completar tareas complejas.

2. Una asociación inversa entre el consumo regular de cafeína y la incidencia de la enfermedad de Parkinson. En otras palabras: parece tener un efecto protector contra la enfermedad de Parkinson.

3. El consumo de cantidades moderadas de cafeína parece disminuir el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento, así como la incidencia de la enfermedad de Alzheimer.

4. La cafeína impide el déficit motor, normaliza la función cerebral, e impide la degeneración del cerebro.

Otros estudios aún añaden:

5. La cafeína mejora la sensación de bienestar, felicidad, energía, estado de alerta y la sociabilidad.

6. La cafeína mejora la resistencia aeróbica.

7. El consumo de café puede conducir a una disminución del riesgo de diabetes tipo 2.

8. El café tiene una cantidad enorme de antioxidantes-en promedio, 1 taza y media tienen aproximadamente 1.299 miligramos de antioxidantes. El competidor más cercano es el té con 294 miligramos.

Pero y los efectos perjudiales del café ¿Donde están?..... bueno esto mejor lo dejamos para otro dia. Desde luego el mejor café que se puede tomar en casa es ¡el que proviene del comercio justo!